明天就是備受人們關(guān)注的3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日了，食品安全是媒體每年報(bào)道必不可少的新聞話題。食品安全與人們生命健康有著密不可分的聯(lián)系，與每個(gè)人的切身利益息息相關(guān)。

“方便面熒光劑”、“勾兌葡萄酒”、“毒大米”、“注水豬肉”、“毒奶粉”等食品安全事件讓消費(fèi)者心有余悸。食品安全成了人們茶余飯后的談資。我們希望國(guó)人“橫掃”海外奶粉貨架，以及廣州人買醬油都要到香港的現(xiàn)象不復(fù)存在，相關(guān)部門和食品標(biāo)桿企業(yè)努力為大家營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。

3·15之際，本報(bào)派出記者針對(duì)食品、飲料、乳品、酒水等行業(yè)進(jìn)行了深度調(diào)查，對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行了采訪，并對(duì)一些食品企業(yè)工廠進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)參觀了解。綜合情況來(lái)看，消費(fèi)者投訴主要集中在對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)不了解、對(duì)包裝上的各種食品名詞不了解、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程不了解等等。記者在了解市場(chǎng)情況時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨著這幾年食品安全問(wèn)題的報(bào)道，相關(guān)監(jiān)管部門也加大了打擊查處力度，加上一些企業(yè)的守法意識(shí)不斷提高，在產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及配方上都有改良。如藍(lán)劍飲品集團(tuán)推出“0添加”飲品；新希望華西乳業(yè)生產(chǎn)的酸奶無(wú)添加劑；通威集團(tuán)開(kāi)始種植有機(jī)蔬菜……

記者了解到的哪些企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上把關(guān)最嚴(yán)格？哪些企業(yè)記得把消費(fèi)者利益和健康放在第一位？哪些企業(yè)更有社會(huì)責(zé)任感？本報(bào)針對(duì)食品、飲料、酒水、乳品等市場(chǎng)銷量、市場(chǎng)口碑、產(chǎn)品質(zhì)量、質(zhì)檢狀況以及消費(fèi)者的推薦綜合評(píng)定，藍(lán)劍、通威、新希望、怡寶等企業(yè)獲得食品安全標(biāo)桿企業(yè)的殊榮。

食品安全標(biāo)桿企業(yè)獲獎(jiǎng)名單

藍(lán)劍飲品集團(tuán)

通威集團(tuán)

華潤(rùn)怡寶飲料（中國(guó)）有限公司

新希望乳業(yè)

四川金宮川派味業(yè)有限公司

成都希望食品有限公司

可口可樂(lè)有限公司